中文名称：邻氨基苯甲酸甲酯

中文同义词：氨茴酸甲酯;甲基-2-氨基苯甲酸酯;邻氨基苯甲酸甲酯;2-氨基苯甲酸甲酯;人造橙花油;邻氨基苯甲酸甲酯/MA;苦橙花露纯;氨茴酸甲酯100G

英文名称：Methylanthranilate

CAS号：134-20-3

分子式：C8H9NO2

分子量：151.16

用途：可用于配制茉莉、橙花、栀子、水仙、晚香玉、白兰、依兰等类型的香精。常与橙叶油共同于东方香型、重花香型、甜木香型中。在食用香精中不但宜用于葡萄型中，亦用于浆果、草莓、西瓜、蜜香、柑橘等型。酒用香精中也可用之。