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| 产地 | 湖北 |
| 品牌 | 国产 |
| 货号 | QC20260303 |
| 用途 | 香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。 |
| 生产日期 | 最新 |
| 包装规格 | 25公斤/桶 |
| 别名 | 1-甲氧代-4-(2-丙烯基)苯;4-烯丙基苯甲醚(草蒿脑);1-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯;对烯丙基苯甲醚;天然草蒿脑;4-烯丙基苯甲;草蒿脑,4-烯丙基苯甲醚;草茴香脑英文名称Estragole |
| CAS编号 | 140-67-0 |
| 保质期 | 24个月 |
中文名称:草蒿脑,草茴香脑
英文名称:Estragole
CAS:140-67-0
纯度:99%包装信息:1kg
分子式:C10H12O
分子量:148.2
熔点:25°C
沸点:215-216°C(lit.)
密度:0.965g/mLat25°C(lit.)
蒸气压:82-101hPaat20-37.8℃
折射率:n20/D1.521(lit.)
闪点:178°F
储存条件:Sealedindry,2-8°C
溶解度:0.178g/l
形态:液体
颜色:透明无色
比重:0.965
气味(Odor):10.00%的丙二醇溶液。草本香气
香型:anisic
水溶解性:177.8mg/L(25oC)
应用:草蒿脑是中草药植物的重要活性之一,也是一些重要香料植物精油中的主要香料成分之一,在医药、食品添加剂和精细化工等需要其生物活性的方面已经得到较多应用,并具有较好的前景。目前广泛应用于香料、食品、饮料行业。